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β-胡萝卜素 1% 形状与性状:黄色或橙色粉末,无异物,无异味。 成分:β-胡萝卜素、生育酚、辛烯基琥珀酸淀粉钠、食用植物油等。 分散性:在冷水、果汁、牛奶等液体中能迅速、完全地扩散,并能长期保持稳定。 用于水性食品、速食食品、烘焙食品、布丁、糖果和乳制品的营养强化和着色。
β-胡萝卜素30%用于油性食品着色和营养增强或抗氧化,如黄油、食用油沙拉等,也可用于软胶囊。
β-胡萝卜素 10% 用于水性食品、速食食品、烘焙食品、布丁、糖果和乳制品的营养强化和着色。
β-胡萝卜素 20% 用于直接压缩和硬胶囊。
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