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生物素又称维生素B7、维生素H、辅酶R。1941年被公认为哺乳动物的必需营养素。人类和其他哺乳动物不能合成生物素，必须通过肠道吸收从食物中获取外源性生物素，或通过肠道吸收合成内源性生物素。大肠菌群。
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